02 Dec
Posted by idaira
Рецепты — тирамису Джейми Оливера

  • 100 г сахарной пудры
  • 4 яйца
  • 85 г муки
  • 30 г какао
  • 50 г растoпленного сливочного масла
Крем:
  • 500 г маскарпоне
  • 70 г сахара
  • 2 желтка
  • Опционально вино (сладкое десертное) Потребуется примерно 1 стакан.
для пропитки:
  • Ликер (5-6 ст. л.) можно без него
  • 1 чашечка эспрессо
  • Шоколад по вкусу
  • Апельсиновая цедра (обязательно!)
Для посыпки:
  • Какао
  • Шоколадная стружка (70%-ый шоколад)

Сахарную пудру и яйца взбить вручную или в миксере, пока масса не увеличится втрое.
Муку и какао смешать.
Добавить во взбитую массу масло и просеять смесь муки и какао.
Смесь не перемешивать, а аккуратно кондитерской лопаткой как бы переворачивать снизу-вверх, чтобы она осталась воздушной (это называется "фальцовка").
Распределить тесто тонким слоем (1 см) на противне, покрытом конд. бумагой.
Выпекать 10 минут при 180°.

Крем для тирамису: сыр смешать с сахаром, добавить желтки. Перемешать до однородности. Вмешать вино.

Бисквит проверить, пропекся ли, при помощи зубочистки. Поломать бисквит на куски. уложить слой в глубокое блюдо и пропитать кофе. Сверху крем, шоколад и цедру апельсина и еще слой бисквита. Далее в том же порядке. Лучше отправить в холодильник на пару часов, но можно и сразу есть.

02 Dec
Posted by idaira
Рецепты — торт Прага с вишней и шоколадом

  • 2 яйца
  • 3 ст. ложки с горкой какао
  • 150 г сахара
  • 1 банка (400 г) сгущенки
  • 250 г сметаны
  • щепотка соли
  • 270 г муки
  • 150 г вишни
  • 150 г сливочного масла
  • 200 г шоколада

Разморозить вишню (черешню) и слить сок. Включить духовку на 200 градусов. Яйца с щепоткой соли и сахаром взбить, добавить сметану и половину сгущенки, всыпать просеянную муку с 2 ст. ложками какао. Вылить в смазанную маслом разъемную форму и отправить печься примерно на час. Проверить готовность палочкой. Поставить остывать вверх тормашками на три стакана. Разрезать на три коржа ниткой и пропитать сиропом с вишневым соком (примерно полстакана). Для крема взбиваем 100 г размягченного сливочного масла, вторую половину сгущенки и 1 ст л какао. На коржи выкладываем сначала крем, потом вишню. Сверху поливаем глазурью из шоколада.

08 May
Posted by idaira

Для нахождения первого слова в строке функции не существует, но можно поступить так — выделить ячейку (или диапазон ячеек) и выбрать в пункте Данные подпункт Текст по столбцам.. Выбрав разделителем пробел получим в каждом столбце по слову, что и требовалось.

24 Apr
Posted by idaira
  • полкило семги
  • 2 ст. л. без горки соли
  • 2 ст. л. без горки сахара
  • черный перец свежемолотый
  • пучок петрушки

Семгу лишить хвоста и плавников, разрезать по хребту на два пласта и вынуть хребет с костями (из всего этого можно сварить небольшую уху). Соль, сахар и перец смешать и посыпать с обеих сторон на пласты рыбы. Сверху щедро обсыпать укропом, сложить и завернуть в пленку или фольгу. Положить в миску (потому что с нее потечет сок) и в холодильник на 2 дня.

04 Apr
Posted by idaira
  • цедра одного лимона
  • 3 яйца
  • 80 г муки
  • 50 г какао
  • 120 г сахара
  • 300 мл молока
  • 400 г свежей/замороженной вишни/черешни

Смешать яйца, сахар, цедру, муку, какао, молоко. Получится жидкое тесто, как для блинов. Вишню разморозить, слить сок. Форму смазать маслом, выложить вишню, залить тестом (вишня при этом всплывет). Печь 40-60 мин на 180 проверяя готовность палочкой. Вытащить, остудить, залить глазурью или посыпать сахарной пудрой.

02 Apr
Posted by idaira
  • 1-2 луковицы
  • 1-2 морковки
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • 500 мл риса
  • литр кипятка или бульона
  • 8-9 куриных ножек
  • соль, перец, кориандр, мускатный орех, паприка
  • майонез
  • прямоугольная форма с высокими бортиками для запекания

Порезать и пожарить лук, морковку, чеснок (можно прямо в той же форме, где будет запекаться. Сверху выложить промытый рис, посолить, залить горячей водой. Сверху — ножки, посолить, поперчить, посыпать приправами. Запекать 40-60 минут на 180. В конце смазать ножки майонезом и поставить под гриль или верхний нагрев для получения корочки.

18 Mar
Posted by idaira
  • 500 г муки
  • 2 ч л сухих дрожжей
  • 125 мл молока
  • 125 мл кефира
  • 1 яйцо
  • 60 мл растительного масла
  • 10 г сахара
  • соли по вкусу
  • 300 г фарша домашнего
  • 1 луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 150 г сыра
  • перец, соль по вкусу

Пирог можно делать как с соленой, так и со сладкой начинкой — только изменить количество сахара/соли в тесте.

Завести дрожжевое тесто — развести в теплой воде сухие дрожжи, добавить немного сахара и муки и подождать, пока поднимется пенка. Муку просеять, кефир и молоко чуть согреть. Замесить тесто, накрыть и оставить подходить в тепле.

Начинка — лук и чеснок перемолоть блендером в кашицу, добавить в фарш, туда же натереть сыр, посолить, поперчить.

Отрываем часть теста, раскатываем в пласт 5 мм, вырубаем кружочки около 7 см. В центр — немного фарша, складываем пополам и соединяем уголки. Фарш будет немного торчать, это не страшно. Выкладываем получившиеся "пельмешки" в смазанную форму начиная от краев. Накрываем пирог, даем ему расстояться минут 20, смазываем яйцом и выпекаем 40-60 минут при 180°

С формой диаметром 26 см получается два пирога

14 Mar
Posted by idaira
Медиаплеер D-Link DIB-360 настройка
  • Данный девайс был куплен, потому что жаба давила платить в два раза дороже за предоставленный Сибирскими Сетями Eltex. Сразу скажу, настроить его, это убиться можно. Работают оба (и Eltex, и DIB-360) нестабильно.
  • После покупки необходимо купить SD карточку не менее чем на 2Gb и засунуть ему в соответствующий слот.
  • Пульт не видит, надо проверить не села ли батарейка в пульте и поднеся не дальше, чем на 5 см к девайсу жать на круглую кнопку в центре, тогда подключится.
  • Инструкций никаких почти нет, кроме как на сайте D-Link`а http://www.dlink.ru/ru/products/14/1707_d.html
  • Чтобы настроить просмотр телевидения от интернет-провайдера необходимо скачать (на компьютер) как минимум два приложения в формате .apk — DICE Player и IPTV (девайс работает под Android 2.3, следовательно, выбор приложений для него невелик — только совместимые с 2.3)
  • Как скачать .apk — заходим на Google Play, находим нужное, копируем адрес из строки и вставляем сюда https://apps.evozi.com/apk-downloader/.
  • Скачиваем, записываем на SD карточку, вставляем в девайс, включаем, дожидаемся загрузки.
  • В главном меню выбираем App Manager, жмем на пульте Меню (три полосочки), выбираем Install App (разрешаем установку из сторонних источников), видим наши файлы .apk, ставим.
  • Теперь рядом с иконкой App Manager видим иконки DICE Player и IPTV. В IPTV надо настроить, откуда будет браться плейлист с каналами. Я заблаговременно (пока был бесплатный период пользования приставкой от Сибирских Сетей скопировала адрес их плейлиста). Указываем урл плейлиста (вбивать буковки с пульта — это отдельное удовольствие не для нервных).
  • Как подключить к интернету через Wi-Fi. В главном меню приставки находим Network. Вбиваем пароль и логин от вашего роутера. Пароль лучше ставить покороче)) вбивать придется часто — либо сам сеть теряет, либо перегружаться приходится.
11 Mar
Posted by idaira

Тесто:

  • 250 мл теплого молока
  • 2 ч. л. сухих дрожжей
  • 3 ст. л. теплой воды
  • 65 г растопленного сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 3 ст. л. сахара
  • пол чайной ложки соли
  • 650 г муки
  • ванилин

Начинка:

  • 45 г размягченного сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 4 ст. л. корицы (можно половину заменить какао)

Глазурь:

  • 70 г размягченного сливочного масла
  • 100 г сахарной пудры
  • 100 г сливочного сыра (например, Альметте, Филадельфия)
  • немного молока

Завести дрожжевое тесто — развести в теплой воде сухие дрожжи, добавить немного сахара и муки и подождать, пока поднимется пенка. Муку просеять, молоко чуть согреть. Замесить тесто, накрыть и оставить подходить в тепле. Через час тесто обмять и раскатать в прямоугольный пласт толщиной 5 мм.

Начинку намазать на пласт, скрутить его в рулет и нарезать кусками по 5 см. Выложить на смазанный противень. Накрыть, дать расстояться минут 20. Выпекать 30-40 минут на 180°

Для глазури взбить масло, пудру и сыр и разбавить молоком до консистенции жидкой сметаны. Дать булочкам чуть остыть и полить их глазурью. Есть теплыми.

22 Jan
Posted by idaira
Magento 1.9 — как избавиться от вирусов

Избавиться от вирусни, которая не выводится даже с помощью обновления версии до последней можно поставив свежий движок последней версии и подключив его к существующей датабазе.

  1. !Прежде, чем что-либо начинать, составьте список всех установленных модулей и найдите их дистрибутивы. Часть может лежать в папке /downloader/.cache/community
  2. Закачать в корень дистрибутив Magento (версия должна совпадать с текущей версией установленной Magento). Например, ver 1.9.3.7 — https://magento.com/tech-resources/download#download2132
  3. Разархивировать его (все упадет в папку magento)
  4. Зайти на имя_сайта/magento, установить движок использовав владельца, имя и пароль существующей базы данных. https не испоьзовать, revrites использовать, урл на проверять.
  5. Поменять все права доступа на 755 для директорий и 644 для файлов.
  6. Скопировать в новую директорию:
    • файлы-идентификаторы счетчиков;
    • robots.txt;
    • sitemap;
    • favicon;
    • свои изменения в скине;
    • catalog/, wysiwyg/, slider/ из media/
  7. Модули ставятся не через админку, а напрямую распаковываются (те же версии, что и на старом) в новую директорию. Ибо в конфигурации прописано, что они уже стоят.
  8. После установки каждого модуля (чтобы он стал виден) обновить кэш, возможно выйти-войти в админку;
  9. !Все проверить на предмет идентичности со старым сайтом
  10. После обновления кеша в новой версии сайта админка старого сайта будет перекидывать в новый, а спустя некоторое время и браузер вместо старого сайта начнет подсовывать новый, так что действовать надо быстро
  11. В админке поменять secure и unsecure url на нормальный (без magento/)
  12. !После этого админка станет недоступна.
  13. Перенести все содержимое папки magento в корень сайта, а бывшие там ранее файлы перенести в папку, например, old, скачать себе на комп эту папку, а на сервере убить
  14. Обновить кэш
  15. Для предотвращения дальнейшего заражения поменять везде, где только можно пароли
10 Nov
Posted by idaira
Magento 1.9 — как убрать блоки со скидкой и расчетом доставки из корзины

Открываем имясайта/app/design/frontend/вашатема/default/layout/checkout.xml и закомментируем строки

block type="checkout/cart_coupon" name="checkout.cart.coupon" as="coupon" template="checkout/cart/coupon.phtml"/>
и
block type="checkout/cart_shipping" name="checkout.cart.shipping" as="shipping" template="checkout/cart/shipping.phtml"/>

Но, более правильный путь создать в папке вашатема (например, это rwd) папку для своих "заплаток", назовем ее, например, custom. И уже в ней создать подпапку layout, туда скопировать файл checkout.xml и там уже в нем комментить строки

При этом надо не забыть в админке Система-Конфигурация-Общие-Дизайн-Темы проставить во всех полях наше custom (а в Пакете стоит при этом rwd)

Да и не забыть почистить кэш

10 Nov
Posted by idaira
Magento 1.9 — не уходят письма о заказе

Из свежепоставленной Магенты не уходят письма о заказах, при этом уходят письма о регистрации и подписке.

Шаг №1 (настроить крон)

Идем в админку сервера, находим Планировщик, он же Cron и создаем в нем запись, типа

*/5 * * * * /bin/sh <абсолютный путь в файловой системе к magento>/cron.sh
У меня, в частности, это выглядит так -
sh www/имя_сайта/cron.sh
Звездочки означают: первая - запуск каждую минуту, вторая - каждого часа, третья - каждого дня, четвертая - каждого месяца и пятая - каждого дня недели. */5 означает, каждые пять минут. После настройки крона на сервере можно зайти к себе на сайт в админку и в Система > Конфигурация > Расширенные > Система > Cron поменять "Проверять необходимость запуска задач каждые" с 15 на 1 (имеются в виду минуты)

Если это не помогло или помогло частично, переходим к шагу №2

Шаг №2 (отсылать копии писем)

Идем в Система > Конфигурация > Продажи > Письма (emails) о заказах и вбиваем адрес магазина и, через запятую, любой, на который хотим получать копию. Метод отправки копии письма о заказе ставим "Скрытая копия (Всс)"

Если и тут что-то не идет, то шаг №3

Шаг №3 (копии писем отдельным письмом)

В Метод отправки копии письма о заказе ставим "Отдельный (другой) емейл", тогда в любом случае письма уходить будут, но в поле ОТ будет адрес магазина, а не покупателя

И, если все равно все плохо, отправляем письма минуя крон

Шаг №4 (обходим крон)

В файле имя_сайта/app/code/core/Mage/Core/Model/Email/Template/Mailer.php закомментировать строку ->setQueue($this->getQueue()). Вот так:

$emailTemplate->setDesignConfig(array('area' => 'frontend', 'store' => $this->getStoreId()))
                //->setQueue($this->getQueue())
                ->sendTransactional(
                    $this->getTemplateId(),
                    $this->getSender(),
                    $emailInfo->getToEmails(),
                    $emailInfo->getToNames(),
                    $this->getTemplateParams(),
                    $this->getStoreId()

19 Apr
Posted by idaira
Magento 1.9.3 — "Неверна модель сущности" (Invalid Entity Model)

Перестал работать экспорт товаров в csv — выдает сообщение "Неверна модель сущности"

Рецепт лечения здесь: http://www.commercers.com/blog/en/magento-ungueltiges-entity-model-bei-produkt-export/

Вкратце, алгоритм следующий:

1. Копируем файл Abstract.php из

app / code / core / Mage / ImportExport / Model / Export / Adapter /

в

app / code / local / Mage / ImportExport / Model / Export / Adapter /

(создаем эти каталоги. чтобы не трогать файлы ядра магенты, это, как бы, заплатка)

2. Меняем в файле Abstract.php (на новом уже месте) строку 69

$destination = tempnam(sys_get_temp_dir(), 'importexport_');

на

$destination = tempnam(Mage::getBaseDir() . '/var/tmp/' , 'importexport_');

Да, ну и удостовериться. что директория var/tmp/ существует

19 Apr
Posted by idaira
Magento 1.9.3 — "Access is locked. Please try again in a few minutes"

При входе в Magento Connect выдает сообщение "Access is locked. Please try again in a few minutes"

Лечится изменениями в файле var/brute-force.ini — в значении brute-force-bad-attempts-count = надо поставить =0

Рецепт лечения здесь: https://dx3webs.com/blog/access-is-locked

17 Apr
Posted by idaira
Magento 1.9 — переход на https

Первым делом покупаем сертификат или используем бесплатный (например, firstvds.ru предоставляет бесплатный DV сертификат Let’s Encrypt)

Настраиваем все на стороне сервера согласно инструкциям хостера.

Настраивается редирект с http на https

В админке Magento в Конфигурация - Общие - Интернет - Безопасное (и небезопасное) соединение пишем адрес сайта с https и ставим:

Использовать защищённые URL в пользовательской части - Да

Использовать защищённые URL в панели администрирования - Да

В Яндекс.Вебмастере идем в Индексирование - Переезд сайта, тыкаем в Добавить https и Сохранить

В robots.txt прописываем директиву host и sitemap с адресом с https

В Яндекс.Метрике прописываем дополнительные адреса с https для целей

18 May
Posted by idaira
Magento — права на папки

На все папки включая подпапки права 0755, на файлы 0644

Владелец admin, группа admin

Команда в консоли

find . -type f -exec chmod 644 {} \;
find . -type d -exec chmod 755 {} \; 

Если вдруг не получается что-то поставить через Connect Manager можно временно сменить все права на 0777

19 Mar
Posted by idaira
OpenOffice Calc - работа с прайсами

Как автоматизировать поиск артикула в прайсе

Имеем свой прайс и прайс поставщика, в котором в разы больше артикулов. Необходимо искать в прайсе поставщика нужный артикул и копировать цену в свой прайс. Как это автоматизировать? Копируем в свой прайс из прайса поставщика два столбца - артикул и цена. Рядом со своим артикулом в ячейку пишем такую конструкцию - =VLOOKUP(B2;$H$2:$I$6604;2;0). Функция VLOOKUP ищет значение, которое мы даем ей в ячейке B2 (это наш артикул). Ищет она это значение в диапазоне H2:I6604 - это два столбца, которые мы скопировали из прайса поставщика - артикул и цена. Знак $ показывает, что этот диапазон не смещается по горизонтали и вертикали, когда мы копируем функцию из ячейки в ячейку. Цифра 2 показывает, что найдя нужный артикул функция переходит ко второму столбцу в этом диапазоне и берет оттуда значение (то есть цену). А 0 указывает, что значение, которое мы ищем должно быть точным, а не приблизительным (то есть артикул должен совпадать абсолютно) Если артикулы набраны цифрами, то понадобится еще добавление - TEXT(B2;"#") - оно "превращает" цифру в текст, иначе функция не работает Итого, в ячейке у нас выходит такой монструоид - =VLOOKUP(TEXT(B2;"#");$H$2:$I$6604;2;0)

Как "суммировать" текстовые ячейки

Например, необходимо создать типовые названия для товаров из имеющихся в разных столбцах значений: Артикул, Модель машины, Передний-задний и т. д. Для этого используем знак & (амперсанд) между адресами ячеек и кавычки для текста Таким образом в ячейку пишем, например ="AmadaXtreme "&B2&E2&" усиленный амортизатор на "&C2&D2

Как удалить дубликаты

Сортируем нужный столбец по алфавиту. Потом в соседнем столбце пишем =IF(B2=B3;1;0) - то есть - если B2=B3, то пишется 1, если нет, то 0 Таким образом, если подряд идут несколько одинаковых значений, то напротив них будут стоять 1. Теперь нам нужно только скопировать столбец с нулями и единицами и вставить его уже как цифры (а не функции) и отсортировать таблицу по этому столбцу. Скопившиеся внизу или вверху строки с единицами и будут дубликатами, которые можно убить

19 Mar
Posted by idaira
Рецепты — яблочный пирог

Сначала замешиваем тесто (у меня - в хлебопечке). Тесто - любое, я сделала, как для хлеба.

  • 250 мл воды
  • 3 ст муки
  • 2 ст л сахара
  • 1 ч л соли
  • 2 ч л сухих дрожжей

Вытащила из хлебопечки, положила в смазанную раст. маслом миску, дала подойти в теплой духовке. За это время надо сделать начинку:

  • 5 яблок
  • 3 банана
  • горсть изюма
  • 1 ст сахара
  • 1 ч л без горки мускатного ореха (молотый, ессно)
  • 1 ч л без горки лимонной кислоты

Яблоки почистить и порезать кубиками.Изюм обдать кипятком. Бананы размять вилкой. Все смешать, засыпать сахаром, добавить лимонную кислоту и мускатный орех.

Пока готовится тесто начинка даст сок и дойдет до комнатной температуры.

Тесто выложить на противень, если в начинке много сока сформировать бортики. Дать расстояться минут 20. Смазать яйцом бортики, если хочется румяной корочки.

Выложить начинку на тесто и печь 30 минут при 180 градусах.

12 Dec
Posted by idaira
Magento - как залить картинки товара через CSV

1. Все названия картинок приводим к такому виду: <артикул>-1.jpg. Если картинок на товар больше, чем одна, меняется номер — <артикул>-2.jpg, <артикул>-3.jpg и т. д.

2. Заливаем картинки в папку media/import

3. Экспортим с сайта файл с нужными товарами, чтобы не перепутать названия столбцов (обязательно, хоть у одного товара должна уже быть картинка иначе мы не узнаем значение _media_attribute_id)

4. Оставляем только столбцы: sku, image, image_label, name, small_image, small_image_label, thumbnail, thumbnail_label, _media_attribute_id, _media_image, _media_lable, _media_position, _media_is_disabled

5. Копируем sku, добавляем перед ним /, после него -1.jpg и вставляем в столбцы image, small_image, thumbnail, _media_image. Получается, например, так: /KDJH-1.jpg

6. В столбцы image_label, small_image_label, thumbnail_label, _media_lable копируем значения из столбца name

7. _media_attribute_id одинаковый для всех товаров.

8. _media_position = 1

9. _media_is_disabled = 1, если картинка будет одна (тогда миниатюра в карточке товара не будет торчать внизу большой картинки). Если картинок больше одной, то ставим 0

10. И.. тадам! импортим наше чудовище на сайт и обновляем индексы. Если все было правильно, картинки не только видны во фронтенде, но и в карточке товара в админке. Если что-то пошло не так, они могут быть видны во фронтенде, но не видны в админке.

11. Больше 100 (максимум 200) товаров за раз заливать не стоит - пока процесс импорта может прерваться на полпути и заливать придется повторно.

12. Если картинок две (или более) на товар, то процесс повторяем, меняя только окончание -2.jpg и оставляя только столбцы sku, _media_attribute_id, _media_image, _media_lable, _media_position (тоже меняем на 2), _media_is_disabled. NB при импорте csv с второй и последующими картиками выставляем в опциях импорта "Добавить данные", а не "Заменить.."

13. Обновляем индексы, убираем все картинки из папки media/import

28 Nov
Posted by idaira
MySQL - как удалить все таблицы из базы данных

1. Запускаем в WinSCP терминал PuTTY

2. Вводим админский пароль - у себя скопировали, в окне терминала щелкнули правой клавишей (это означает Paste) пароль при этом не показывается никак - ни звездочками, ни знаками. Давим Enter.

3. После приглашающих фраз и знака $ пишем mysql -uимяюзера -pпаролькбазеданных имябазыданных (например, mysql -uivan -p123qwe db_ivan), давим Enter.

4. Если все ок, видим в начале строки mysql - мы внутри базы. Далее смотрим какие таблицы в ней есть - пишем show tables; (не забываем точку с запятой в конце)

5. Вываливается список таблиц

6. Копируем его, например, в Calc.

7. В начале каждой строчки пишем drop table, в конце точка с запятой. Должно получиться примерно так:

drop table hswrhfijnvlhjeh;

drop table sdjfpaoifup;

и т. д.

8. Все копируем и вводим после mysql в начале строки. (если к тому времени вылетели из датабазы входим обратно)

9. Проверяем по команде show tables; - что не добили, добиваем аналогичным образом.

Back to top